Proceso de Producción 10-13
10- Pouchs
Eurofish empaca también en Pouchs o fundas metalizadas que garantizan larga vida del producto. Una vez llenadas las fundas con el Atún y el líquido de cobertura, se sellan al vacío y luego se compactan para facilitar su transporte y almacenamiento.11- Esterilizado
Con autoclaves controladas por computadora, a través de altas temperaturas el producto entra a un proceso de esterilización. Aquí los productos son sometidos a un tratamiento térmico especial con vapor saturado e higiénico y posteriormente enfriados con agua limpia y desinfectada, logrando así una inocuidad total y una alta calidad estable hasta por 5 años, en todos nuestros productos.12- Etiquetado
Finalmente las latas se etiquetan en máquinas etiquetadoras sofisticadas que procesan hasta 400 latas por minuto, usando goma caliente cumpliendo con las normas ecuatorianas, europeas y americanas. Posteriormente son transportadas sobre bandas sincronizadas hacia la encartonadora, donde se empacan en forma automática en cajas de cartón corrugado.Los pouchs se etiquetan manualmente de acuerdo con las especificaciones de cada cliente.
13- Despacho
Los cartones con latas o pouches se paletizan y embalan en contenedores, que a través de las diferentes navieras recorren el mundo hasta llegar a los consumidores de los más exigentes mercados.Vea el proceso industrial completo en este video
Procesos
