La Pesca de Atún
A través de la historia el hombre ha recurrido al mar como fuente de alimentos, y cada vez dependemos más de sus riquezas para obtener los recursos alimenticios especialemente la proteína que requiere la creciente población del planeta.
Es necesario por esto controlar las actividades de extracción de estos recursos que nos proveen los oceanos. Uno de los recursos más abundantes y de alto valor nutritivo son los Tunidos impredecibles, esquivos pero presentes en todos los oceanos. Los tunidos son especies migratorias que realizan grandes recorridos incluso transoceanicos.
La captura anual de Atún en el mundo supera ampliamente el millon de toneladas métricas. En la zona del pacífico oriental se realiza una de las principales capturas de Atún, porque la mayoria de las especiaes buscan las calidas aguas tropicales para sus migraciones.
Las principales especies que se capturan en esta zona son el Aleta Amarilla, Yellow Fin, el Skip Jack o Barrilete y Big Eye. Otras especies como el Albacora, el Bonito y el Aleta Azul se capturan en diferentes mares y regiones.
Son tres las artes de pesca con las que se captura el 87% del Atun Mundial: la red de cerco con jareta, el palangre y la caña.
El Palangre consiste una línea principal, de la que salen otras secundarias más delgadas llenas de anzuelos llamadas brazoladas y mediante determinados aditamentos, se determina la profundidad a la que quedarán los anzuelos, dependiendo de la especie a capturar.
La pesca con caña es utilizada para sacar manualmente volumenes de atun de los cardumenes identificados.
LA PESCA CON RED DE CERCO
La flota de barcos de Eurofish y su grupo asociado de empresas, utiliza la Pesca de Atún con Red de Cerco
Un barco pesquero mide entre 25m y 75m de largo (eslora) y requiere una tripulación entre 18 y 24 personas.
Un viaje de pesca dura hasta 90 días dependiendo de la abudacia o escacez del Atún, cada viaje se denomina Marea.
La red de un barco Atunero mide casi 2 km de largo y 190 m de profundidad.
Procesos
